Genuss, der verbindet
Mit Anfang zwanzig habe ich ein Seminarhaus gegründet und geleitet. Die Gäste habe ich vegetarisch und vegan verpflegt. In dieser Zeit entstand meine große Liebe zum Kochen – zu bunten, köstlichen und vielfältigen Speisen, die nicht nur nähren, sondern auch Freude schenken.
Durch die Begegnung mit einer Köchin entdeckte ich die ayurvedische Küche – und war sofort begeistert. Eine neue Welt voller Aromen, Gewürze und Geschmackserlebnisse eröffnete sich mir. In meiner Ausbildung zur Ayurveda-Gesundheitsberaterin vertiefte ich dieses Wissen und verfeinerte meine Gerichte.
Heute möchte ich diese Begeisterung gerne weitergeben. In meinen Kochworkshops verbinde ich die Grundlagen der ayurvedischen Küche mit praktischen Tipps und gemeinsamer Zubereitung. Es ist etwas ganz Besonderes, zusammen zu kochen, zu kreieren und die Speisen anschließend in gemütlicher Atmosphäre zu genießen.
Die Workshops finden in kleinen Gruppen von 5 bis 10 Personen statt. Wenn ihr gemeinsam in die ayurvedische Küche eintauchen möchtet, meldet euch gerne bei mir über das Kontaktformular. Auch als Einzelperson kannst du dich auf meine Warteliste setzen lassen.
